【保護者必見】受験当日のお昼ご飯は何がおすすめなの?
みなさんこんにちは!
武田塾金沢文庫校のSです!
そろそろ受験が間近に迫ってきたので
みなさん緊張が高まってきた頃合いだと思います。
学習の成果に関しては
それぞれの志望校のレベルに
近づきつつあることでしょう。
しかし、受験というのは
様々な要因によって合否が決まるものです。
もちろん学力が一番のファクターを占めますが、
他にも心の状態や、体調など様々なものがあるでしょう。
体調を保つためには、
お腹などに優しい食べ物が必要です。
特に受験当日は
特に体調には気をつけなければなりません。
今回は、
受験の際に自分の力を
発揮できるようなお昼ご飯を
紹介していきたいと思います!
1. お昼ご飯の選び方
(1)栄養バランスを意識すること
バランスや栄養素を
意識することは健康を保つ上で必要なことです。
特に糖質を重視した食事を摂りましょう。
糖質というのは脳を働かせるために
必要な栄養素であるため
積極的に摂取することが大切です。
塩っぽいものや野菜が
入っていないものを食べるより
栄養バランスが意識された食べ物を食べる方が良いでしょう。
(2)消化しやすいものを選ぶ
人間はストレスに弱い生き物です。
そのため、受験に
強いストレスを感じている場合には
胃腸などが敏感になる場合があります。
そのような状態の胃腸に対して
油っぽいものや刺激物を入れてしまうと
腹痛などを引き起こしてしまう可能性があります。
しっかりと試験に臨めるように
上記のものは避けて
消化に良いもの
を口にしましょう。
2. お勧めのお昼ご飯
(1)おにぎり
おにぎりは消化に良い食べ物です。
代表的なおにぎりの具ともいえる
梅や鮭は、特に消化に良いと言われています。
ご飯…エネルギーの源。
海苔…ビタミンやミネラルを含み、特にビタミンB群は
糖分の分解や脂肪の燃焼に必要であり、
鉄やカルシウムも豊富。
塩…ご飯と海苔の消化吸収を助ける。
梅干し…クエン酸を多く含むので疲労回復に。
このように一つ一つの食材に受験の際食べるものとして
合理性があり強くお勧めできる食べ物です。
具にも体に優しいものが多いです。
ツナやサケ…DHAが脳の伝達性を高める。
ゴマ…血糖値の上昇を緩やかにする。
ひじき…糖質をエネルギーに変える 抗ストレスホルモンを作る機能を助ける。
魚や海藻類…カルシウムでイライラを抑制。
キノコ類…ビタミンDがカルシウムの吸収を助ける。
これらの食材を入れたおにぎりを食べると
受験生も力を発揮しやすいかと思われます。
(2)サンドイッチ
パンなどに肉や野菜、卵等の具を挟んだり、
乗せたりした料理のことを指します。
おにぎりと並ぶ
食べやすさを誇る料理です。
サンドイッチはパンに挟む料理なので
基本的に何を挟んでも美味しく食べることができます。
また、
片手で食べられるような大きさで
作ることも可能なので強くお勧めできます。
(3)カロリーメイト
カロリーメイトは身体に必要な
5大栄養素をいつでもどこでも手軽に補給し、
現代人の食生活をバックアップするバランス栄養食です。
つまりタンパク質、脂質、糖質、
ビタミン、ミネラルといった、
糖質以外の栄養素も
バランスよく
含まれていることになります。
ブロックタイプ、ゼリータイプ、リキッドタイプ、
ロングライフなどといった種類があります。
そのため自分の好きな摂取方法で
食べられるというのが大きな魅力でしょう。
(4)チョコレート
チョコレートには
「カカオポリフェノール」という物質が
含まれています。
カカオポリフェノールは、
BDNF(脳由来神経栄養因子)と呼ばれる
脳内物質を活性化
させることができます。
このBDNFは記憶の形成にかかわる物質であり、
これを活性化させることは
学習効果の向上につながるのです。
さらにカカオポリフェノールには、
「血管を広げ、血圧低下を促す」
「心拍数を安定させる」
「コレステロール値を下げ、
動脈硬化を予防できる」といった、
健康効果も期待できます。
チョコレートを食べることは
健康につながるといいうるでしょう。
また、心拍数を安定させるということは
リラックス作用があるということです。
心身をリラックスさせて試験に臨んでいくことは
大切なことなので
積極的にチョコレートを摂取していきましょう。
3. お勧めはスパムおにぎり
ここでは私が受験本番食べた
スパムおにぎりの
レシピについて紹介いたします。
スパムおにぎりは、
日本の伝統的な料理である
おにぎり・海苔巻きとアメリカ軍糧食として
太平洋の島々に普及した
「スパム」(ランチョンミート)を基に作られた、
ハワイ州で一般的に食される軽食です。
効率よく糖質とタンパク質を
摂取することができる上に美味しいので、
受験の際はこればかり食べていました。
cookpadから作り方を引用しますので
詳しくは参考文献欄を参照してください。
(1)材料
「スパム」「卵」「塩・胡椒」・
「サラダ油」・「温かいごはん」・「焼き海苔」です。
(2)作り方
①卵焼きを作る。
②卵焼きを作ったフライパンでスパムを焼く。
③それぞれ切り分け、巻く。
で完成です。
非常に簡単に作れてかつ美味しいので
強くお勧めできます!
4. まとめ
いかがでしたか?
今回は受験の際にお昼ご飯として
何を食べれば良いかという点と、
実際私が食べて美味しかった
受験時のお昼ご飯のレシピを紹介しました!
健康バランスも大切ですが、
何よりも美味しいことが大切です。
美味しくない食べ物を食べていては
自分の心身を満足な状態に保つことが
難しくなってしまうためです。
みなさんの志望校合格をお祈りしております!
5. 参考文献
https://cookpad.com/recipe/1095855
https://goukaku-suppli.com/archives/60091
https://www.flickr.com/photos/tokutomi/44729648525
https://mainichi.jp/articles/20191016/ckp/00m/100/002000c
https://pixnio.com/ja/%E3%83%95%E3%83%BC%E3%83%89%EF%BC%86%E3%83%89%E3%83%AA%E3%83%B3%E3%82%AF/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%80%81%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81
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